Микроэлементы

Главная страница
→
Уровень цинка в организме

Составляющая более чем 200 металлоферментов в организме (щелочная фосфатаза, алкогольдегидрогеназа и др). Жизненно важен для роста и развития, энергии, регуляции активности генов, полового созревания и размножения, адаптации зрения в темноте, обонятельной и вкусовой способности, хранения и выработки инсулина, и для различных реакций иммунной защиты (Physician's Desk Reference for Nutritional supplements Ed. Thomson).

Цинк

Симптомы дефицита цинка

Задержка роста и развития

Сонливость, депрессия.

Нарушение аппетита

Феминизация тела у возрастных мужчин.

Нарушение обоняния

Сухая, шелушащаяся кожа

Снижение эластичности кожи

Растяжки

Акне

Медленное заживление ран

Выпадение, истончение волос, гнездная алепоция

Лейконихия

Частые инфекции

Импотенция

Инфертильность

Невынашивание беременности

Инсулинорезистентность

Анализы

Для исследования уровня цинка в организме предпочтительна сыворотка или плазма. Уровень цинка в крови подвержен суточному ритму – пик утром около 9 часов утра, затем еще один около 6 часов вечера. После еды уровень цинка снижается. Содержание альбумина в крови (это основной белок крови: повышен при обезвоживании, снижен при остром воспалении, заболеваниях печени и кишечника) может повлиять на результат - завышать или занижать уровень цинка, поэтому желательно параллельно исследовать уровень альбумина и С-реактивного белка.
Рекомендованная дозировка в случае выявленного дефицита у людей старше 18 лет: 15мг/день (Physician's Desk Reference for Nutritional supplements Ed. Thomson) При приеме любой из форм цинка (цитрат, пиколинат, глюконат) необходимо сочетать с приемом меди [Diet and acne. Bowe WP, Joshi SS, Shalita AR J Am Acad Dermatol. 2010 Jul; 63(1):124-41]. Принимать не дольше трех месяцев, только под наблюдением специалиста с контролем анализа крови.

Важно

Цинк необходимо принимать отдельно от всех прочих микроэлементов (железа, меди, магния, кальция), так как они могут взаимопрепятствовать усвоению. Форма цинка пиколинат признана одной из наиболее усвояемых (Larsson SC, Wolk K, Brismar K, Wolk A. Association of diet with serum insulin-like growth factor I in middle-aged and elderly men. Am J Clin Nutr. 2005 May;81(5):1163-7. Division of Nutritional Epidemiology, The National Institute of Environmental Medicine and Molecular Medicine, Unit of Endocrinology and Diabetes, Karolinska Institutet, Stockholm, Sweden. susanna.larsson@imm.ki.se)
Жесткость воды влияет на абсорбцию цинка (чем жестче, тем хуже)!